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Economie Tchad

“Damma boucherie moderne”: Un pas décisif vers la modernisation du secteur viande

Le nouvel abattoir « DAMMA  boucherie moderne/ AFF » est inauguré, ce mardi 17 février 2026 à Farcha, en présence du ministre de l’Elevage et de la Production Animale, Pr Abderahim Awatb Atteïb représentant le ministre de Commerce et de l’Industrie, du Maire de N’Djaména 1ère, Djamal Yaya Moussa ainsi que de nombreux acteurs institutionnels et techniques.

Cette inauguration constitue une étape importante dans le renforcement des infrastructures viande et la promotion d’un environnement commercial structuré et performant, au bénéfice de tous. Le protocole d’accord entre « DAMMA boucherie moderne » et Laham Tchad a été signe le 16 août 2025. Après 6 mois d’essai avec succès, l’abattoir veut franchir une étape de supériorité qui est de fournir en quantité et qualité de la viande salubre à la population de N’Djaména, du Tchad tout entier et les pays de la sous-région.

Les autorités dans leurs différentes allocutions, ont salué la mise en service d’une infrastructure moderne, sécurisée et conforme aux normes sanitaires. Elles ont également interpellé l’équipe chargée du contrôle de qualité, ainsi que l’ensemble des opérateurs, afin de préserver jalousement ce « bijou » pour en assurer la durabilité et garantir un service de qualité aux populations. « C’est ici le lieu de féliciter et encourager DAMMA boucherie moderne/ AFF à intensifier cette activité louable à travers toutes les 23 provinces du pays », a félicité le président du Comité d’organisation, Sindeu Dama.

 

 

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ATPE

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