Accueil » Sécurité alimentaire : Tolérance zéro pour les contrevenants
Politique

Sécurité alimentaire : Tolérance zéro pour les contrevenants

Le ministre du Commerce et de l’Industrie, Dr Guibolo Fanga Mathieu a fait un point de presse ce vendredi 24 juillet 2026 à l’ex-hôtel Santana afin d’apporter des éclaircissements sur les récentes opérations de contrôle menées dans les unités de production de denrées alimentaires.

Dans son intervention, le ministre a rappelé que la protection des consommateurs et le respect des normes de qualité des produits fabriqués et commercialisés sur le territoire national constituent une priorité du gouvernement. Il a expliqué que les opérations de contrôle, réalisées en collaboration avec les services techniques compétents de l’État, ont suscité de nombreuses réactions et parfois des interprétations erronées quant à leurs objectifs et à leurs résultats.

Face à ces préoccupations, Dr Guibolo Fanga Mathieu a réaffirmé la détermination du gouvernement à faire appliquer les normes de qualité et de sécurité sanitaire. « La santé et la sécurité des consommateurs ne sont pas négociables », a-t-il déclaré, précisant que toute entreprise ne respectant pas la réglementation en vigueur s’expose aux sanctions prévues par la loi.

Selon le ministre, les inspections effectuées dans plusieurs unités de production ont révélé, chez certains opérateurs, des insuffisances liées au respect des normes de qualité, aux conditions d’hygiène et à la conformité réglementaire. En conséquence, des mesures administratives ont été prises, notamment des suspensions temporaires d’activités et le retrait du marché de produits jugés non conformes.

Il a insisté sur le fait que ces décisions ne reposent ni sur des rumeurs ni sur des considérations subjectives. Elles sont fondées exclusivement sur des analyses techniques et scientifiques réalisées par les institutions compétentes, dans le seul objectif de préserver la santé des consommateurs tout en accompagnant le développement d’une industrie nationale respectueuse des normes de qualité.

Le ministre a également souligné que cette démarche s’inscrit dans la volonté de moderniser le secteur industriel tchadien. À l’heure où le Tchad s’engage pleinement dans la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf), les entreprises nationales doivent être en mesure de satisfaire aux exigences de qualité des marchés africains et internationaux. Il a réaffirmé l’engagement de son département à garantir que chaque produit alimentaire mis sur le marché réponde aux standards de qualité et de sécurité fixés par la réglementation nationale.

Moundamaide Ndingalaou Eveline

À propos de l'auteur

ATPE

Ajouter un commentaire

Cliquez ici pour poster un commentaire