Les malheurs de la population ne viennent pas toujours de loin. Ils peuvent se trouver dans ce que nous mangeons, dans les lieux que nous fréquentons ou encore dans l’environnement dans lequel nous vivons. Les récentes opérations de contrôle menées à N’Djaména par la Police sanitaire municipale et les services compétents du Ministère de l’Environnement devraient, à ce titre, interpeller chacun.
Le vendredi 2 octobre 2026, au marché central de N’Djaména, la Police sanitaire municipale a saisi une importante quantité de viandes d’origine douteuse, présentant des signes avancés de décomposition et enveloppées dans des linceuls. Destinées à la commercialisation, ces viandes représentaient un risque sérieux pour la santé des consommateurs. Les investigations engagées ont également permis de découvrir un autre stock dans un conteneur situé dans le 1er arrondissement. Les personnes impliquées ont été interpellées et mises à la disposition de la Police judiciaire.
Cette intervention n’est malheureusement pas un cas isolé. Le jeudi 1er octobre, des contrôles effectués dans des unités artisanales de fabrication d’huile d’arachide du 9e arrondissement ont révélé plusieurs manquements aux règles d’hygiène et aux exigences sanitaires. Quelques jours auparavant, les 7e, 6e et 3earrondissements avaient également fait l’objet d’une opération dans des établissements d’hébergement, où des insuffisances importantes en matière de propreté, d’entretien et de salubrité ont été constatées.
À cela s’ajoutent les contrôles environnementaux réalisés à Lamadji, dans le 10e arrondissement, au sein de quelques entreprises dont celles de fabrication de nattes. Les inspections ont fait apparaître de graves manquements : absence d’étude d’impact environnemental et social, mauvaise gestion des déchets, risques professionnels, nuisances sonores et olfactives, émissions de substances nocives et risques de pollution des sols et des eaux.
Ces différents constats soulèvent une question essentielle : combien de situations similaires échappent encore aux contrôles ? Les opérations de la Police sanitaire municipale montrent certes l’importance de la vigilance des autorités, mais elles ne représentent probablement que la partie visible du problème.
Face à certaines pathologies et aux problèmes de santé récurrents observés au sein de la population, il serait toutefois imprudent d’attribuer automatiquement leur origine à la mauvaise qualité des aliments ou à la pollution sans données scientifiques permettant de l’établir. Une chose demeure néanmoins certaine : la qualité de l’alimentation, l’hygiène des établissements et la protection de l’environnement sont des enjeux majeurs de santé publique.
La lutte ne peut donc pas se limiter à des interventions ponctuelles. Elle doit reposer sur des contrôles réguliers, des sanctions effectives, une meilleure sensibilisation des opérateurs économiques et une application rigoureuse des normes sanitaires et environnementales.
La protection de la population est une responsabilité collective. Les autorités doivent contrôler, les opérateurs doivent respecter les règles et les consommateurs doivent rester vigilants. Car lorsque les normes sont négligées, les conséquences peuvent finir par toucher tout le monde.
La Rédaction
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